1、羊雜可以煲湯食用,羊雜中富含多種營養物質,將其煲湯可以使這些營養物質溶於湯中,有利於人體的吸收和消化。
2、羊雜不能和西瓜、南瓜一起食用,可能會影響人體脾胃功能,另外腎功能障礙人群和高血脂人群不能食用羊雜,以免加重身體負擔。