天山雪芽是什麼

天山雪芽是一種茶葉，產自中國新疆天山山脈的高海拔地區。它是通過新疆特有的"千層雪"茶樹採摘到的嫩葉，是一種非常珍貴的茶葉。天山雪芽的特點是嫩葉肥厚，葉面白皙，不經揉捻和破碎，茶葉內裹自然酒花包袱，有著清香高冽、口感甘醇、湯色清澈的特點。由於其生長環境的獨特性，天山雪芽被視為中國十大名茶之一，備受茶葉愛好者的追捧。