在家怎麼做羅宋湯需要哪些食材 如何做羅宋湯

1、原料：番茄、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、牛腩、西芹、油、白糖、黃油、番茄醬、蒜瓣、薑片、鹽。

2、做法步驟：預備材料，清洗乾淨。把材料切粒或切塊，牛腩焯水，撈起備用。熱油，下薑片。下番茄，加入一點白糖，炒出醬汁。加入洋蔥塊，炒軟。再加入牛腩粒，和適量黃油，一齊炒香。加入適量開水，把胡蘿蔔粒一齊煮。水開了，加入土豆粒，煮10分鐘。加入西芹，再煮10分鐘。加鹽，就可以吃了。