1、酸棗芽採摘時間以4-6月為宜。進山中,鑽入荊棘叢中小心翼翼地採摘著酸棗芽。然而,這每一個酸棗芽都是依刺而生,芽間含刺,刺隱芽中,稍有不慎,刺扎入肉,血染嫩芽,因此採摘起來十分艱辛。
2、酸棗芽茶葉泡水喝對治療失眠效果顯著,同時它還有很好的養生功效。