夾餅的做法大全

以下是夾餅的做法大全：

1. 蔬菜夾餅：
- 材料：雞蛋、麵粉、炸醬、洋蔥、胡蘿蔔、生菜、番茄
- 步驟：將蔬菜洗淨切絲備用。打入雞蛋，加入麵粉攪拌均勻，熱鍋倒入適量的油，將麵糊倒入鍋中攤成餅狀，煎至兩面金黃。將炸醬塗在煎餅上，撒上蔬菜絲，加入生菜和番茄片，捲起來即可。

2. 雞肉夾餅：
- 材料：雞胸肉、麵粉、雞蛋、洋蔥、醬油、鹽、胡椒粉
- 步驟：將雞胸肉切成薄片，用醬油、鹽和胡椒粉醃製20分鐘。將雞肉片放入麵粉和打散的雞蛋液中裹上一層面糊。熱鍋倒入適量的油，將麵糊裹的雞肉片放入鍋中煎至兩面金黃。將洋蔥切絲備用。將煎好的雞肉片放在煎餅上，撒上洋蔥絲，捲起來即可。

3. 牛肉夾餅：
- 材料：牛肉、麵粉、雞蛋、洋蔥、大蔥、辣醬、鹽、胡椒粉
- 步驟：將牛肉切成薄片，用鹽和胡椒粉醃製20分鐘。將牛肉片放入麵粉和打散的雞蛋液中裹上一層面糊。熱鍋倒入適量的油，將麵糊裹的牛肉片放入鍋中煎至兩面金黃。將洋蔥和大蔥切絲備用。將煎好的牛肉片放在煎餅上，撒上洋蔥絲和大蔥絲，加入辣醬，捲起來即可。

4. 火腿夾餅：
- 材料：火腿肉、麵粉、雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜、生菜、黃芥末醬
- 步驟：將火腿肉切成薄片。將火腿片放入麵粉和打散的雞蛋液中裹上一層面糊。熱鍋倒入適量的油，將麵糊裹的火腿片放入鍋中煎至兩面金黃。將胡蘿蔔和黃瓜切絲備用。將煎好的火腿片放在煎餅上，撒上胡蘿蔔絲、黃瓜絲和生菜葉，加入黃芥末醬，捲起來即可。

這些都是夾餅的幾種常見做法，你可以根據個人口味和喜好選擇適合自己的配料和調味品。