準備材料:仙人掌果、刀、手套。
1、先將仙人掌果用手套固定,避免手被刺扎傷。
2、用刀將仙人掌果上的刺剔除,再經過清洗,避免有刺殘餘在果皮上。
3、用刀將仙人掌果的頭尾兩端切掉,再沿著果實表皮的縱向切一刀,到達果實但不要切進去。
4、輕輕撬開仙人掌果的皮,沿著果肉邊沿剝開即可。