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鮮牛血做成塊方法 鮮牛血怎樣做成塊的
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1、鮮牛血500克、純淨水半盆、鹽3勺。
2、在盆中放3勺鹽後加入純淨水。
3、等鮮牛血凝固用刀切塊。
4、等鍋中的水燒到80度,放入血塊。加蓋小火燜30至40分鐘。
5、從鍋裡撈出洗淨浸在涼水裡。
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鮮牛血
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