小米椒怎麼儲存

小米椒儲存的方法如下：
1. 鮮小米椒：將鮮小米椒放置在通風透氣的地方，避免陽光直射，保持乾燥，並及時消費或加工使用，以免變質。
2. 冷藏儲存：將未使用完的鮮小米椒放入塑料袋或密封容器中，放入冰箱冷藏室儲存，冷藏時間一般為1周左右。
3. 製作辣椒醬：將小米椒切碎，加入適量鹽攪拌均勻，然後放入乾淨的玻璃瓶中，封口密封，放在陰涼、乾燥的地方儲存。辣椒醬可儲存較長時間，但需避免水分接觸。
4. 乾燥儲存：將小米椒晾乾，晾乾後放入乾燥的容器中密封儲存，避免潮溼和陽光直射。這種儲存方式可以延長小米椒的保鮮期，但味道會有所變化。
無論採取何種儲存方式，最好在保質期內使用，避免長時間儲存導致品質下降。