櫻桃的採摘時間取決於不同的品種和地理位置。一般來說,在北半球,櫻桃的採摘季節通常在夏季,大約在6月至7月之間。在南半球,櫻桃的採摘季節通常在12月至1月之間。不過具體的採摘時間也會因品種、氣候和地區而有所差異,最好參考當地農業部門或種植者的指導。