根據五行理論,芒種五行中最旺運的是火行。火代表熱情、活力和動力,與夏季的高溫、充盈的陽光以及充滿生機的大自然相對應。在芒種季節,陽光炎熱,農作物生長迅速,人們的體力和精力也處於旺盛狀態,適合進行各種活動和鍛鍊。因此,芒種時最旺運的五行是火行。