1、滷味豬心放冰箱,如果是冷藏可以放三天,如果是冷凍可以放三個月。
2、豬心為豬的心臟,是補益食品。常用於心神異常之病變。配合鎮心化痰之藥應用,效果明顯。
3、豬心含蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分,具有營養血液,養心安神的作用。