豬腳麵怎樣做好吃 做豬腳麵教程

1、豬腳一份、掛麵100g、食鹽適量、香菜適量、蒜薹適量、雞湯適量、芝麻油適量。

2、方法：龍鬚麵一份備用。蒜薹和香菜洗淨備用。滷豬腳一份。雞湯一份，放爐灶上煮開。雞湯沸騰後，下入龍鬚麵煮熟。加入食鹽、雞精和香油調味，放入切好的蒜薹和香菜即可。將面盛入碗中，加入滷好的豬腳，即可食用。