1、材料:大米100克、紅棗30克。調料:冰糖適量。
2、將大米淘洗乾淨,待用。
3、將鍋裡倒入水燒開。
4、合入大米燒開蓋上蓋用中小火燒煮15後分鍾後關火,燜至沒氣後開蓋。
5、合入紅棗攪動一下煮開,煮上5分鐘。
6、最後調入冰糖攪勻,煮至冰糖溶化,即成。