小孩吃的南瓜粥怎麼煮 南瓜粥操作方法介紹

1、先將南瓜去皮和內籽後，洗淨切成片狀備用。

2、淘淨米後再泡30分鐘，讓米粒充分吸收水分。

3、將米及南瓜塊置入鍋中，加入適量水。

4、先用猛火煮，然後改用中火，不斷攪拌，並用勺子將南瓜搗碎，直至米粒和南瓜完全爛熟。

5、鍋中的米和水先用旺火煮沸後，要趕快轉為小火，注意不要讓粥汁溢位來，再慢慢蓋上鍋蓋，蓋子不要全部蓋嚴，用小火慢煮，即可成就一鍋美味南瓜粥了。

6、在煮好的南瓜粥加入適量白糖待，其冷卻一下就可以食用了。