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正宗涼拌藕片的做法 正宗涼拌藕片的簡單做法
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1、將藕切成片狀。
2、鍋中放入水燒開,放入1小勺鹽,放入藕焯水至熟。
3、將焯過水的的藕撈出放入涼水中過涼。
4、撈出瀝乾水份,放入蔥花,姜碎。
5、加入鹽,醋,香油。
6、攪拌均勻,裝盤即可食用。
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藕片
涼拌
正宗
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