彩色煎餅家常做法 經驗內容僅供參考

1、彩色的食物、吃著上心悅目、還營養健康，捲上自己最愛的蔬菜，彩色煎餅就做好。

2、準備食材、紫甘藍、胡蘿蔔、菠菜、麵粉適量、備用。

3、先把紫甘藍、胡蘿蔔、菠菜清洗乾淨、分別打成汁、備用。

4、再把紫甘藍汁、胡蘿蔔汁、菠菜汁分別加一點鹽和麵粉，拌成不掛筷子的麵糊。

5、然後電餅鐺刷油，舀上一勺麵糊，用刮板攤平，兩面烙熟即可出鍋。麵糊全部烙成餅。

6、最後把烙好的餅捲上自己喜歡吃的菜、五顏六色的煎餅就做好了。

7、白色的煎餅就是普通麵粉直接用清水拌成的麵糊。抹上自己愛吃的大醬也能直接吃。