自助烏雞肉片怎麼看熟了沒 自助烏雞肉片怎麼看熟沒熟

1、看顏色變白，肉質變軟就表示熟了。

2、生雞肉的肉顏色是黑色的。當雞肉煮熟的時候，肉就會由黑紅色變為黑白色，這時就可以基本上判斷雞肉熟了。用筷子去戳一下雞肉，如果雞肉可以戳動變軟，說明雞肉也已經熟了。