1、如果沒有酒窖,洋酒放在冰箱好。
2、洋酒的儲藏對溫度有要求,最理想的溫度約在11℃左右,不過最重要的是溫度須恆長穩定,因為溫度變化所造成的熱脹冷縮最易讓洋酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恆溫5℃到20℃都可接受。