1、預熱階段,烘房模式設定為:烘乾+不排溼,烘房溫度設定50℃,預熱時間為1小時。
2、烘房模式設定為:烘乾+排溼,溼度設定為60%,溫度定為55℃,烘焙時間8小時。
3、烘房模式設定為:烘乾+排溼,溼度設定為50%,溫度定在60℃,此後每四小時溫度上升5℃,目標溼度下調10%,此過程讓烘房不斷排溼,烘焙時間8小時。
4、烘房模式設定為:烘乾+排溼,溼度設定為15%,溫度定為65℃,烘焙時間2小時;此階段結束後,關閉裝置利用餘熱繼續烘1-2小時。