莫吉托是一種非常受歡迎的雞尾酒,在西方國家十分流行。下面是莫吉托的調配方法:
所需材料:
1. 白色蘭姆酒(1.5 oz)
2.新鮮的薄荷葉(8-10片)
3.新鮮青檸檬汁(1 oz)
4.糖漿(0.75 oz)
5.碎冰(適量)
6.蘇打水(2 oz)
7.青檸檬或薄荷葉裝飾
調配步驟:
1. 將薄荷葉放入玻璃杯中,使用攪拌棒輕輕地壓碾幾下,使其散發出清新的香味。
2. 加入白色蘭姆酒、新鮮青檸檬汁和糖漿,然後加入適量的碎冰。
3. 使用攪拌棒輕輕攪拌,混合材料,使其均勻地混合。
4. 加入適量的蘇打水,輕輕攪拌一下,保持酒杯內的碎冰。
5. 最後,在酒杯上方加入青檸檬或薄荷葉作為裝飾物,即可享用美味的莫吉托雞尾酒。
注意事項:
1.糖漿能夠使雞尾酒更加甜美,如果喜歡口感更加乾燥的可以不加糖漿。
2.如果在配製過程中可以研磨的話,建議使用新鮮薄荷。
3.碎冰可以在調製前自己製作,也可以在超市中購買現成的。
4.雞尾酒杯的容量會影響到調配莫吉托的口感,建議使用容量為10-12盎司的杯子。