鐵觀音是一種半發酵茶,儲存得當的話可以儲存很長時間,但是茶葉品質也會隨著時間的推移而逐漸變差。一般來說,10年的鐵觀音茶葉如果儲存得當,不接觸陽光,不受潮溼,不受異味汙染的話,在口感和香氣方面仍然可以喝,但是相對於新鮮的鐵觀音茶葉來說,品質還是會有所下降。因此,建議在口感和香氣追求更高的前提下,選擇更新鮮的鐵觀音茶葉享用。