政和白茶是福建省產的一種優質白茶,按照質量等級不同可以分為特級、一級、二級等等。好不好主要取決於以下幾個方面:
1. 外觀:好的政和白茶外形緊實,色澤銀白,有光澤,味香濃郁。
2. 香氣:好的政和白茶香氣純正,清幽悠長,沒有雜味。
3. 葉底:好的政和白茶葉底鮮嫩勻整,有白色絨毛。
4. 口感:好的政和白茶口感清爽,滋味醇厚,回甘持久。
綜上所述,好的政和白茶品質優良,外觀、香氣、葉底和口感都具備鮮明的特點,而劣質的政和白茶則與此相反。