家常蒸豆腐的做法 家常蒸豆腐怎麼做

1、原料：豆腐、肉末、醬油、番薯粉、鹽、蔥花。

2、做法步驟：豆腐放盤子裡，橫豎來幾刀，放鍋裡，開水蒸五分鐘；肉末加番薯，醬油，鹽，少量的水調均勻，備點蔥花；鍋裡放油，把肉末放進去煎炸；熟了放蔥花，再翻兩遍就可以，想吃香一點，肉就炒久一些；把肉放到蒸好的豆腐上面，就可以開吃了。