1、原料準備:雞胸肉500g,食鹽1小勺,醬油少許。
2、先將雞胸肉切片,將切好的雞胸肉好好清洗。
3、 雞胸肉切好後放一些鹽,一些醬油,醃製一會。鍋裡燒水,燒開後,將雞肉倒進去,關火,燜5分鐘左右。
4、起鍋裝盤,可以放點黑胡椒。