1、準備材料:帶骨羊肉、恰瑪古、清水、茶缸。
2、準備好新鮮的羊排骨。
3、將排骨斬塊。
4、再切成更小的肉塊。
5、直接將羊排骨和清水放入茶缸。
6、加入新疆的特產:恰瑪古。
7、將缸子都放滿。
8、再將缸子放在特製的鐵板上燒製。
9、燒到羊肉軟爛,即可食用。