1、準備工作:彩椒洗淨切塊,土豆洗淨削皮切片,牛肉切片;
2、拉麵放到開水裡煮熟後,過一下冷水,瀝乾水分,裝盤備用;
3、滴加少許油,放入土豆片和牛肉片炒熟,然後加入彩椒、義大利番茄醬,醬油、雞粉、鹽和少量的水,翻炒;
4、把醬汁淋在拉麵上即可。