披薩烤箱溫度時間 披薩烤箱溫度時間介紹

1、200度的烤箱和烤15分鐘即可。

2、材料：麵粉150克、酵母(幹)2克、聖女果15個、食鹽1克、番茄醬適量、白糖10克、乳酪100克、羅勒適量、水80克。

3、麵粉加水、酵母、鹽和糖和成麵糰，發酵至原來體積的2倍大。

4、發酵好的麵糰擀成麵餅，放至批薩盤中，用叉子紮上小孔。

5、在麵餅上塗一層蕃茄醬。

6、撒上一層馬蘇裡面拉乳酪粒。

7、平鋪上小番茄。

8、再撒上一層馬蘇裡拉乳酪粒。

9、撒上羅勒碎。

10、放入預熱好200度的烤箱，中層，上下火，烤制15分鐘即可。