1、紅棗半斤,玉米麵一斤,牛奶一袋。
2、將紅棗用溫水浸泡至軟,去核,用手搓成棗泥。
3、將棗泥倒入玉米麵中,用牛奶和麵。
4、將紅棗泥和玉米麵用牛奶和勻。
5、用手搓成圓形,底部用手頂個小洞,上蒸鍋蒸15分鐘。
6、15分鐘後關火,在稍等3分鐘後揭蓋出鍋。