1、主料:鮑魚500g、排骨1根。
2、輔料:枸杞50g、黨蔘50g。
3、配料:鹽適量。
4、把鮑魚搓洗乾淨、排骨斬成小塊洗淨,放進水裡煮開後把排骨撈出。
5、然後把鮑魚和排骨及、枸杞、黨蔘一起放進燉鍋裡燉上一小時左右再放少許鹽即可。