1、食材:奶粉100g、白糖2g、熱白開水350g、發酵粉10g。
2、在電子秤上稱出容器的重量。
3、將奶粉加入容器中,奶粉稱重100克。
4、加入熱白開水350g,加入2g白糖,用勺子均勻攪拌。
5、蓋上蓋子,放涼,稍等片刻。
6、待溫度回到40度左右時,加入10克菌粉。
7、攪拌均勻,插上電源,12個小時以後,酸奶就製作完成了。