怎麼做煎豆腐 煎豆腐的做法

1、食材：豆腐數塊，食用油適量，甜辣醬適量。

2、豆腐切成一釐米厚的片，加熱平底鍋倒入少量食用油。

3、把豆腐塊擺好小火慢煎。

4、煎至一面焦黃後翻過去煎另一面，用兩個刮刀或木鏟翻比較好，筷子夾容易碎。

5、兩面都煎好後把豆腐立起來煎側面，其實側面不煎也可以。

6、擠上甜辣醬，很簡單很美味。