1、莜麵的熱量約為120—150大卡/100克。
2、莜麵的吃法有很多種,可以做成莜麵餄餎、莜麵窩窩、涼拌莜麵、莜麵卷等美食,根據做法的不同,莜麵的熱量也是不一樣的,而且莜麵有較強的飽腹感,適合減肥人群食用。