猴子肉可以吃,但是世界上許多地方視猴子為瀕危物種或受保護動物,因此捕獵或販賣猴子肉可能是非法的。此外,猴子也可以攜帶一些疾病,比如猴子類病毒,對人類健康有潛在風險。因此,在考慮食用猴子肉時需要謹慎,並一定要在法律允許的情況下進行。