要儲存新鮮的天麻,可以採取以下步驟:1. 清洗:將天麻用清水沖洗乾淨,去除泥土和雜質。2. 除水分:將洗淨的天麻放在廚房紙巾或毛巾上,稍微晾乾水分。3. 儲存:將天麻放入透明的塑料袋或密封容器中,確保沒有空氣進入。4. 冷藏:將包裝好的天麻放入冰箱的冷藏室中。5. 使用:在冰箱儲存的天麻最好在1-2周內使用完畢,以保持其新鮮度和營養價值。另外,為了更好地儲存天麻,也可以考慮進行一些處理,例如晒乾或烘乾,以延長其儲存期限。