花椒麵如何做的 花椒麵做法

1、花椒準備好。

2、小火入鍋。

3、不停地用鏟子鏟動，避免糊底。

4、炒至變色，發出花椒的香味，關火，晾涼。

5、放入攪拌機中磨粉。

6、攪拌一次的花椒粉，裡面還會有粗的花椒粒。

7、重複打磨幾遍。

8、直到花椒粉粗細達到自己滿意為止。