1、食材:年糕300g,白糖50g;
2、將年糕切成厚度均勻的薄片備用;
3、準備適量白糖備用;
4、在鍋中放入適量油,將其燒熱;
5、將年糕放入鍋中,用小火慢慢加熱;
6、一面煎好後,翻面,再煎另外一面;
7、將白糖用水化開,澆在煎好的年糕上;
8、讓年糕充分吸收糖分;
9、炒勻後起鍋,美味的糖煎年糕就做好了,外酥內軟,甜糯可口,好吃極了。