1、先倒入8分滿的清水,並用小火煮滾,隨即關火。
2、加入1湯匙小蘇打粉和3-5滴洗碗精,稍微攪拌後,靜置浸泡40分鐘。
3、再倒掉整鍋的水,這時大部分的焦黑物就會脫落。
4、剩下的少量沾粘物,可用海綿沾少許中性清潔劑後輕輕擦拭,再用清水沖洗,鍋底就會錚亮如新,這時再用廚房紙巾擦乾。
5、最後用墊片隔開鍋蓋和鍋身,再蓋上鍋蓋,放於乾燥通風處即可(沒有墊片的,把鍋和蓋子分開放於乾燥通風處即可)。