鮮桂花的食用方法

鮮桂花的食用方法有以下幾種：

1. 泡茶：將新鮮的桂花用溫水洗淨，放入泡茶壺中，加入適量的開水，浸泡5分鐘左右。這樣泡出的茶湯香甜可口，清香撲鼻，具有調節神經、消除疲勞的功效。

2. 糕點：將桂花碾成粉末，加入麵粉中，製成桂花糕、桂花餅等糕點。這樣的糕點口感鮮美，香甜可口，具有調節氣血、緩解疲勞等功效。

3. 糖果：將桂花放入鍋中，加入適量的糖，煮至糖漿稠厚，然後晾涼後即可食用。這樣的桂花糖軟糯香甜，具有潤肺止咳、提高免疫力的功效。

4. 燉湯：將桂花和瘦肉、雞肉等配料一起放入鍋中，用文火慢慢燉煮。這樣的湯汁清淡香甜，能夠調節氣血、舒緩神經等功效。

以上是鮮桂花的幾種常見食用方法，可以根據自己的口味和需要自由搭配使用。不過需要注意的是，桂花雖然香甜可口，但是吃多了也會影響消化功能，所以適量食用最好。