1、秈米性味甘甜,有健脾養胃的作用。
2、秈米含有豐富的維生素B族元素,能有效預防腳氣病和口腔潰瘍的發生。
3、秈米粥清肺、養胃、補脾,還有養陰潤燥的作用。
4、秈米能刺激分泌胃液,起到幫助消化的作用。
5、秈米能促進脂肪的吸收,幫助肥胖人群減肥。
6、秈米中豐富的碳水化合物,每100g秈米中含有77.5g碳水化合物。