碧螺春是中國的一種名優綠茶,產於江蘇蘇州、常熟、崑山等地。碧螺春茶葉的級別分為特級、一級、二級和三級,根據茶葉的外形、顏色、氣味、滋味等方面進行評定。
特級碧螺春是最高級別的茶葉,外形整齊,色澤翠綠,清香高雅,滋味濃郁。
一級碧螺春次於特級,外形稍有不整齊,色澤稍暗,香氣和滋味也略遜於特級。
二級碧螺春是中等級別,外形比一級稍差,但仍然具有一定的質量和口感。
三級碧螺春是最低級別的茶葉,外形不夠整齊,色澤較淡,口感和香氣相對較差。
需要注意的是,碧螺春的級別評定標準可能會因不同的生產地區、茶園和生產工藝等因素而有所不同。