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煮水煮水餃的正確方法 怎麼煮水煮水餃

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煮水煮水餃的正確方法 怎麼煮水煮水餃

1、煮餃子時,首先注意多加一點水,避免餃子由於過於擁擠而煮破。水開後放入餃子,用勺子按照固定方向輕柔攪動。

2、開鍋後,稍加一點水,重複3次,餃子基本也就熟啦!加涼水,就是為了將餃子皮和餃子餡都煮熟。純素餡的水餃一般加1-2次涼水就可以。

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