臘肉包子餡的做法 臘肉包子餡的製作方法

1、主料：小麥粉、臘肉。

2、輔料：酵母、木耳、香菇、蔥、碎米芽菜、鹽、純牛奶、蒜苗、雞精。

3、準備好小麥粉，牛奶，酵母粉，開始發麵。

4、等發麵的時候，準備輔料，把香菇煮一下，然後木耳、香菇、肉、蒜苗切細。

5、鍋燒熱，把臘肉翻炒開，一次加入香菇、木耳、碎米芽菜、蒜苗，最後加鹽、雞精，蔥。

6、等炒好的包子鮮冷後用碗裝上備用。

7、面發好後，開始擀皮。

8、包子包好後，開始燒水，等水開後在加少許冷水，最後把包子放入鍋中開始蒸。

9、蒸上25-30分鐘，即可出鍋。