1、把板栗殼劃一個小口子,微波爐高火兩分鐘,然後趁熱剝。
2、將板栗放在陰涼的地方,定期上水,然後用手剝。
3、外層殼用剪刀剪掉,裡面那層皮,用熱水燙著一段時間,水溫不燙手之後,就可以開始剝裡面那層薄皮了。