玉米排骨怎麼燉好吃 如何做玉米燉排骨

1、主料：排骨500克、玉米1根。

2、輔料：鹽1勺半、姜3片、料酒3湯勺、八角6個、花椒適量、香葉1片。

3、排骨洗淨之後，放到湯鍋裡，加一勺料酒、一片姜，煮出血水，撇除浮沫。

4、玉米切成小段。

5、撈出排骨，另起一鍋燒開水，將篦出血水的排骨放到燒開的水中，加入2勺料酒、2片姜，八角、花椒、香葉。蓋上蓋子，燉約30分鐘。

6、加入玉米，再燉30分鐘。

7、加入一勺半鹽接著燉十分鐘就好啦。