1、老邊餃子是遼寧省瀋陽市的傳統特色名菜,也是瀋陽特產,該菜品歷史悠久,從創制到現在,已有180多年曆史。
2、老邊餃子之所以久負盛名,主要是選料講究,製作精細,造型別致,口味鮮醇,它的獨到之處是調餡和制皮。