1、低溫儲存。生黃精可以直接晾乾表面水分後,放在冰箱中冷藏儲存,不建議常溫存放,否則容易長黴生蟲。
2、晒乾儲存。可以將生黃精洗淨,切成厚片,在陽光下晒乾,然後放在陰涼乾燥處儲存即可。
3、黃精是黃精屬植物的根莖,其中含有大量的水分,所以容易發黴、長蟲,在冷凍條件下,低溫可以一直細菌的滋生,可以凍結水分,儲存時間相對來說也會更長,不易產生黴變。