鵝蛋怎麼做好吃 你知道嗎

1、準備食材：鵝蛋、香菇、枸杞、冰糖。

2、鵝蛋打入碗內不用攪拌，香菇洗淨後備用。

3、將適量枸杞、冰糖和泡發的香菇倒入裝有鵝蛋的碗內，再沿著碗邊緣倒入適量溫水。

4、用保鮮膜蓋好碗，同時用牙籤在保鮮膜上面扎幾個小洞。

5、最後放入蒸鍋內離水蒸制15分鐘左右，一份美味的香菇鵝蛋甜湯就完成了。