1、白蔻薑糖水是以白豆蔻,竹茹為主料製作的藥膳。
2、做法
(1)食材:白豆蔻3克、竹茹10克、大棗3枚、生薑3克、紅糖適量。
(2)白豆蔻搗碎,與竹茹、大棗、生薑一同水煎取汁約300毫升,加紅糖調服。
3、功能
消食和胃,降逆止嘔,適用於妊娠嘔吐。見《中國藥膳學》。