雞蛋麵怎麼炒 雞蛋麵怎麼炒好吃

1、準備材料：雞蛋麵條300克、冬筍、胡蘿蔔各100克，生抽、鹽、油、蔥花適量。

2、冬筍洗淨切塊，胡蘿蔔洗淨切絲備用。

3、鍋中倒入清水，加入雞蛋麵條，大火煮熟撈出過下水瀝乾備用。

4、鍋中倒油，倒入蘿蔔絲、冬筍、翻炒均勻。

5、倒入雞蛋麵條，加入生抽、鹽翻炒均勻最後撒上蔥花即可出鍋。