藜麥山藥粥 藜麥山藥粥做法

1、材料：黎麥半杯，米半杯，山藥一根，鹽少許（枸杞隨自己喜歡增減）；

2、藜麥提前用水泡三個小時左右，然後和淘洗乾淨的大米加入四大碗水一起下鍋

3、山藥去皮，切短，用清水泡著，以防被氧化變色，粥大火煮開後轉中火煮十五分鐘左右。

4、加入山藥，開大火，煮開後，轉小火，熬20－30分鐘。

5、最後調入精鹽即可，喜歡顏色豐富的加入一點枸杞幹顏色會變得很漂亮！

6、藜麥山藥粥，以山藥黎麥為主料製作的粥，美味佳餚。